Таблица мер и весов

Сколько граммов в чайной и столовой ложке, в стакане на 200 и 250 мл, сколько весит яблоко, ломтик сыра или зубчик чеснока. Ложки и стаканы посчитаны без горки, по плотности продукта; штучные веса усреднённые, у конкретного плода они гуляют на четверть в обе стороны. Рядом с каждой мерой — её калорийность, а на карточке продукта вес можно подставить в порцию.

Ложки и стаканы Сколько весит штука Крупы и каши Хлеб и мука Молочные продукты Овощи и зелень Фрукты и ягоды Орехи и семена Бобовые Масла и жиры Напитки Сладости Соусы и приправы

Ложки и стаканы

Граммы в мере и калории в ней. Ложка без горки, стакан до края.

Крупы и каши Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Булгур 3 г 10 ккал 8,9 г 30 ккал 118 г 405 ккал 148 г 506 ккал
Гречневая крупа, ядрица 3,6 г 12 ккал 11 г 37 ккал 144 г 493 ккал 180 г 616 ккал
Киноа 3,6 г 13 ккал 11 г 40 ккал 144 г 529 ккал 180 г 661 ккал
Манная крупа 3,5 г 13 ккал 11 г 38 ккал 141 г 508 ккал 177 г 635 ккал
Овёс 3,3 г 13 ккал 9,9 г 39 ккал 132 г 513 ккал 165 г 641 ккал
Овсяные отруби 2 г 5 ккал 6 г 15 ккал 80 г 197 ккал 100 г 246 ккал
Овсяные хлопья 2 г 8 ккал 5 г 19 ккал 70 г 265 ккал 90 г 341 ккал
Перловая крупа 4,2 г 15 ккал 13 г 45 ккал 169 г 595 ккал 211 г 744 ккал
Пшено 4,2 г 16 ккал 13 г 48 ккал 169 г 639 ккал 211 г 799 ккал
Рис белый длиннозёрный 3,9 г 14 ккал 12 г 43 ккал 156 г 571 ккал 196 г 714 ккал
Рис бурый длиннозёрный 3,9 г 14 ккал 12 г 43 ккал 156 г 574 ккал 196 г 717 ккал
Рис чёрный — 12 г 43 ккал 156 г 562 ккал 195 г 703 ккал
Хлеб и мука Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Гречневая мука 2,5 г 8 ккал 7,6 г 25 ккал 101 г 340 ккал 127 г 425 ккал
Пшеничная мука высшего сорта 2,6 г 9 ккал 7,9 г 29 ккал 106 г 385 ккал 132 г 481 ккал
Ржаная мука обойная 2,7 г 9 ккал 8,1 г 26 ккал 108 г 352 ккал 135 г 440 ккал
Ржаная мука светлая 2,2 г 8 ккал 6,5 г 23 ккал 86 г 308 ккал 108 г 385 ккал
Рисовая мука 3,3 г 12 ккал 10 г 37 ккал 134 г 489 ккал 167 г 611 ккал
Молочные продукты Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Греческий йогурт 6 г 6 ккал 17 г 16 ккал 220 г 208 ккал 275 г 260 ккал
Йогурт 5 г 3 ккал 15 г 9 ккал 205 г 125 ккал 255 г 156 ккал
Кефир 5 г 3 ккал 15 г 8 ккал 205 г 109 ккал 255 г 135 ккал
Молоко, 1% жирности 4,9 г 2 ккал 15 г 6 ккал 197 г 85 ккал 246 г 106 ккал
Молоко, 2% жирности 5,2 г 3 ккал 16 г 8 ккал 207 г 104 ккал 259 г 129 ккал
Молоко, 3,25% жирности 5,3 г 3 ккал 16 г 9 ккал 211 г 126 ккал 263 г 158 ккал
Молоко, обезжиренное 5,2 г 2 ккал 16 г 5 ккал 208 г 71 ккал 260 г 88 ккал
Пахта — 15 г 6 ккал 205 г 88 ккал 255 г 109 ккал
Ряженка 5 г 3 ккал 15 г 8 ккал 205 г 111 ккал 255 г 138 ккал
Сливки жирные 5 г 17 ккал 15 г 50 ккал 200 г 672 ккал 250 г 840 ккал
Сливки, 10% жирности 5,1 г 7 ккал 15 г 20 ккал 205 г 268 ккал 256 г 335 ккал
Сливочное масло 4,8 г 34 ккал 14 г 103 ккал 192 г 1 376 ккал 240 г 1 720 ккал
Сметана, 15% жирности 4,9 г 9 ккал 15 г 26 ккал 194 г 352 ккал 243 г 440 ккал
Сыворотка, сладкая 5,2 г 1 ккал 16 г 4 ккал 208 г 56 ккал 260 г 70 ккал
Сыр пармезан 1,7 г 7 ккал 5,1 г 21 ккал 68 г 281 ккал тёртый 85 г 351 ккал тёртый
Сыр романо — 5 г 19 ккал тёртый — —
Сыр сливочный 4,9 г 17 ккал 15 г 51 ккал 196 г 686 ккал 245 г 858 ккал
Сыр чеддер 2,2 г 9 ккал 6,7 г 27 ккал 89 г 362 ккал тёртый 111 г 453 ккал тёртый
Творог 6 г 6 ккал 17 г 17 ккал — —
Творог, 1% жирности 6 г 4 ккал 17 г 12 ккал — —
Творог, 2% жирности 4,6 г 4 ккал 14 г 12 ккал 186 г 156 ккал 233 г 195 ккал
Творог, 5% жирности 6 г 7 ккал 17 г 21 ккал — —
Творог, 9% жирности 6 г 10 ккал 17 г 27 ккал — —
Овощи и зелень Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Бамия — — 85 г 28 ккал нарезанная 106 г 35 ккал нарезанная
Брокколи — — 77 г 24 ккал нарезанная 96 г 30 ккал нарезанная
Горох, пророщенный — — 101 г 126 ккал 127 г 157 ккал
Зелёный горошек — — 123 г 99 ккал 153 г 124 ккал
Имбирь — — 81 г 65 ккал нарезанный 101 г 81 ккал нарезанный
Капуста белокочанная — — 60 г 17 ккал нашинкованная 75 г 21 ккал нашинкованная
Капуста кале — — 17 г 6 ккал нарезанная 22 г 8 ккал нарезанная
Капуста краснокочанная — — 60 г 18 ккал нашинкованная 75 г 22 ккал нашинкованная
Кукуруза сладкая — — 123 г 105 ккал 153 г 132 ккал
Лук-порей — — 75 г 46 ккал нарезанный 94 г 57 ккал нарезанный
Морковь — — 93 г 42 ккал тёртая 116 г 52 ккал тёртая
Петрушка 1,3 г 0 ккал 3,9 г 1 ккал 51 г 19 ккал рубленая 64 г 23 ккал рубленая
Помидор, зелёный — — 152 г 35 ккал нарезанный 190 г 44 ккал нарезанный
Репа — — 110 г 37 ккал кубиками 137 г 47 ккал кубиками
Соя, пророщенная — — 59 г 72 ккал 74 г 90 ккал
Стручковая фасоль — — 85 г 29 ккал 105 г 35 ккал
Укроп — 3 г 1 ккал рубленый — —
Цветная капуста — — 90 г 21 ккал соцветия 113 г 26 ккал соцветия
Чечевица, пророщенная — — 65 г 69 ккал 81 г 86 ккал
Шпинат — — 25 г 5 ккал листья 32 г 7 ккал листья
Шпинат, молодой — — 25 г 5 ккал листья 32 г 7 ккал листья
Фрукты и ягоды Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Апельсин — — 140 г 66 ккал дольками 174 г 82 ккал дольками
Виноград зелёный — — 130 г 94 ккал 165 г 119 ккал
Виноград красный — — 130 г 100 ккал 165 г 127 ккал
Вишня — — 130 г 65 ккал 165 г 83 ккал
Голубика — — 120 г 69 ккал 150 г 86 ккал
Ежевика — — 122 г 52 ккал 152 г 65 ккал
Изюм 4 г 12 ккал 12 г 36 ккал 130 г 389 ккал 165 г 493 ккал
Инжир сушёный — — 126 г 314 ккал 157 г 392 ккал
Клубника — — 120 г 39 ккал 150 г 49 ккал
Клюква — — 100 г 46 ккал 125 г 58 ккал
Крыжовник — — 127 г 56 ккал 159 г 70 ккал
Малина — — 100 г 51 ккал 125 г 64 ккал
Нектарин — — 121 г 47 ккал ломтиками 151 г 59 ккал ломтиками
Персик — — 130 г 55 ккал ломтиками 163 г 68 ккал ломтиками
Смородина чёрная — — 125 г 55 ккал 155 г 68 ккал
Черешня — — 130 г 82 ккал 165 г 104 ккал
Черника — — 120 г 53 ккал 150 г 66 ккал
Орехи и семена Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Арахис 3,1 г 18 ккал 9,3 г 53 ккал 123 г 703 ккал 154 г 880 ккал
Кедровые орехи 3 г 20 ккал 8,6 г 58 ккал — —
Кунжут 3 г 17 ккал 9 г 52 ккал — —
Мак 2,8 г 15 ккал 8,8 г 46 ккал — —
Семена льна 3,4 г 18 ккал 10 г 55 ккал — —
Семена чиа 4 г 19 ккал 12 г 58 ккал — —
Семечки подсолнечные — 9 г 53 ккал — —
Семечки тыквенные — 8 г 45 ккал — —
Бобовые Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Белая фасоль 4,3 г 14 ккал 13 г 43 ккал 171 г 569 ккал 214 г 711 ккал
Горох колотый — 12 г 41 ккал 167 г 569 ккал 208 г 709 ккал
Красная фасоль 3,9 г 13 ккал 12 г 39 ккал 156 г 524 ккал 194 г 655 ккал
Маш — 13 г 45 ккал 175 г 607 ккал 219 г 760 ккал
Нут 4,2 г 16 ккал 13 г 48 ккал 169 г 639 ккал 211 г 799 ккал
Соя 3,9 г 17 ккал 12 г 53 ккал 157 г 701 ккал 197 г 876 ккал
Фасоль адзуки 4,2 г 14 ккал 13 г 41 ккал 167 г 548 ккал 208 г 685 ккал
Чёрная фасоль 4,1 г 14 ккал 12 г 42 ккал 164 г 559 ккал 205 г 699 ккал
Чечевица 4,1 г 14 ккал 12 г 43 ккал 162 г 571 ккал 203 г 714 ккал
Масла и жиры Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Арахисовое масло 4,6 г 41 ккал 14 г 121 ккал 183 г 1 614 ккал 228 г 2 017 ккал
Горчичное масло 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Кокосовое масло 3,9 г 32 ккал 12 г 98 ккал 157 г 1 307 ккал 196 г 1 634 ккал
Кунжутное масло 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Льняное масло 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Масло виноградной косточки 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Масло грецкого ореха 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Оливковое масло 4,6 г 41 ккал 14 г 121 ккал 183 г 1 614 ккал 228 г 2 017 ккал
Пальмовое масло 4,6 г 41 ккал 14 г 121 ккал 183 г 1 614 ккал 228 г 2 017 ккал
Подсолнечное масло 4,5 г 40 ккал 14 г 120 ккал — —
Рапсовое масло 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Соевое масло 4,6 г 41 ккал 14 г 122 ккал 184 г 1 629 ккал 230 г 2 037 ккал
Напитки Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Кофе растворимый 5 г 0 ккал 15 г 0 ккал 202 г 4 ккал 252 г 5 ккал
Чай зелёный 5,2 г 0 ккал 16 г 0 ккал 207 г 2 ккал 259 г 3 ккал
Чай чёрный — — 200 г 2 ккал 250 г 3 ккал
Сладости Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Какао-порошок 1,8 г 4 ккал 5,4 г 12 ккал — —
Мёд 7,2 г 22 ккал 22 г 65 ккал 287 г 871 ккал 358 г 1 089 ккал
Сахар 4,2 г 16 ккал 13 г 49 ккал 160 г 619 ккал 200 г 774 ккал
Соусы и приправы Чайная ложка Столовая ложка Стакан 200 мл Стакан 250 мл
Имбирь молотый 1,8 г 6 ккал 5,2 г 17 ккал — —
Корица 2,6 г 6 ккал 7,8 г 19 ккал — —
Куркума 3 г 9 ккал 9,4 г 29 ккал — —
Паприка 2,3 г 6 ккал 6,8 г 19 ккал — —
Перец чёрный молотый 2,3 г 6 ккал 6,9 г 17 ккал — —
Соль 6 г 0 ккал 18 г 0 ккал — —
Хрен 5,1 г 2 ккал 15 г 7 ккал 203 г 97 ккал 254 г 122 ккал

Сколько весит штука

Средний вес одного плода, ломтика, зубчика или ядра и калорийность этой штуки.

Хлеб и мука

Хлеб, белый ломтик 30 г 81 ккал
Хлеб, цельнозерновой ломтик 32 г 81 ккал

Молочные продукты

Брынза кубик 2×2 см 10 г 26 ккал
Сулугуни ломтик 25 г 72 ккал
Сыр гауда ломтик 25 г 89 ккал
Сыр грюйер ломтик 25 г 103 ккал
Сыр колби ломтик 25 г 99 ккал
Сыр монтерей джек ломтик 25 г 93 ккал
Сыр моцарелла, из цельного молока шарик 125 г 374 ккал
Сыр мюнстер ломтик 25 г 92 ккал
Сыр проволоне ломтик 25 г 88 ккал
Сыр российский ломтик 25 г 91 ккал
Сыр фета кубик 2×2 см 10 г 27 ккал
Сыр чеддер ломтик 25 г 102 ккал
Сыр швейцарский ломтик 25 г 98 ккал
Сыр эдам ломтик 25 г 89 ккал

Птица и яйца

Яйцо гусиное штука без скорлупы 144 г 266 ккал
Яйцо куриное яйцо СВ, без скорлупы 68 г 97 ккал
Яйцо куриное яйцо С0, без скорлупы 62 г 89 ккал
Яйцо куриное яйцо С1, без скорлупы 53 г 76 ккал
Яйцо куриное яйцо С2, без скорлупы 44 г 63 ккал
Яйцо куриное яйцо С3, без скорлупы 35 г 50 ккал
Яйцо перепелиное штука без скорлупы 9 г 14 ккал
Яйцо утиное штука без скорлупы 70 г 130 ккал

Овощи и зелень

Баклажан штука средняя 200 г 50 ккал
Батат штука средняя 130 г 112 ккал
Брокколи соцветие 11 г 3 ккал
Брюссельская капуста кочанчик 20 г 10 ккал
Зелёный лук перо 15 г 5 ккал
Кабачок штука средняя 250 г 40 ккал
Картофель штука средняя 100 г 73 ккал
Морковь штука средняя 61 г 27 ккал
Морковь штука крупная 72 г 32 ккал
Огурец штука средняя 100 г 15 ккал
Перец, болгарский, жёлтый штука средняя (без семян) 100 г 27 ккал
Перец, болгарский, зелёный штука средняя (без семян) 100 г 20 ккал
Перец, болгарский, красный штука средняя (без семян) 100 г 27 ккал
Помидор штука средняя 100 г 18 ккал
Помидор, жёлтый штука средняя 100 г 15 ккал
Портобелло шляпка 85 г 22 ккал
Редис штука 15 г 2 ккал
Репа штука средняя 122 г 41 ккал
Репчатый лук штука средняя 75 г 29 ккал
Репчатый лук, красный штука средняя 75 г 33 ккал
Салат айсберг лист 8 г 1 ккал
Салат кочанный лист 8 г 1 ккал
Салат листовой лист 10 г 2 ккал
Свёкла штука средняя 150 г 61 ккал
Сельдерей стебель 40 г 6 ккал
Спаржа, зелёная побег 16 г 4 ккал
Цветная капуста соцветие 13 г 3 ккал
Чеснок зубчик 3 г 4 ккал
Шампиньон штука средняя 18 г 4 ккал
Шампиньон королевский штука 40 г 9 ккал

Фрукты и ягоды

Абрикос штука (без косточки) 30 г 14 ккал
Авокадо штука средняя (мякоть) 140 г 224 ккал
Ананас кольцо (без кожуры) 85 г 46 ккал
Апельсин штука средняя (без кожуры) 150 г 71 ккал
Арбуз ломтик (мякоть) 250 г 75 ккал
Банан штука средняя (без кожуры) 110 г 98 ккал
Виноград зелёный ягода 5 г 4 ккал
Виноград красный ягода 5 г 4 ккал
Вишня ягода (без косточки) 5 г 3 ккал
Гранат штука средняя (зёрна) 180 г 149 ккал
Грейпфрут штука средняя (без кожуры) 250 г 93 ккал
Груша штука средняя 140 г 80 ккал
Киви штука средняя (без кожуры) 70 г 41 ккал
Клубника ягода средняя 12 г 4 ккал
Курага штука 7 г 17 ккал
Лимон штука без кожуры 58 г 17 ккал
Лимон долька 6 г 2 ккал
Манго штука средняя (мякоть) 250 г 150 ккал
Мандарин штука средняя (без кожуры) 60 г 32 ккал
Нектарин штука средняя (без косточки) 120 г 47 ккал
Персик штука средняя (без косточки) 110 г 46 ккал
Слива штука (без косточки) 30 г 14 ккал
Финики штука без косточки 8 г 23 ккал
Хурма штука средняя 150 г 105 ккал
Черешня ягода (без косточки) 6 г 4 ккал
Чернослив штука (без косточки) 10 г 24 ккал
Яблоко штука средняя 150 г 98 ккал

Орехи и семена

Арахис горсть 30 г 171 ккал
Бразильский орех ядро 5 г 33 ккал
Грецкий орех ядро (половинки) 4 г 26 ккал
Кедровые орехи горсть 30 г 202 ккал
Кешью ядро 1,5 г 8 ккал
Кешью горсть 30 г 166 ккал
Макадамия ядро 2,6 г 19 ккал
Макадамия горсть 30 г 215 ккал
Миндаль горсть 30 г 174 ккал
Миндаль ядро 1,2 г 7 ккал
Пекан ядро (половинка) 1,5 г 10 ккал
Пекан горсть 30 г 207 ккал
Семечки подсолнечные горсть 30 г 175 ккал
Семечки тыквенные горсть 30 г 168 ккал
Фисташки ядро 0,6 г 3 ккал
Фисташки горсть 30 г 168 ккал
Фундук ядро 1,3 г 8 ккал
Фундук горсть 30 г 188 ккал
Ложки и стаканы посчитаны по плотности продукта без горки: с горкой столовая ложка сыпучего тянет в полтора раза больше. Штучные веса усреднённые. Данные носят справочный характер.