Имбирь молотый

Сушёный молотый корень: 335 ккал на 100 г против 80 у свежего — вода ушла, и всё остальное стало в четыре раза концентрированнее. Чайная ложка — 1,8 г и 6 ккал. Марганца 33 мг на 100 г — по этому показателю имбирь среди самых богатых продуктов.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

335 ккал на 100 г
9,0 г Белки · 10% калорий
4,2 г Жиры · 11% калорий
71,6 г Углеводы · 80% калорий
Насыщенные жиры2,6 г
Сахара3,4 г
Клетчатка14,1 г
Вода9,9 г

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Соусы и приправы»

Натрий 27 мг
Калий 1 320 мг
Кальций 114 мг
Магний 214 мг
Железо 19,8 мг
Цинк 3,6 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Соусы и приправы»

Витамин C 0,7 мг
Витамин A 2 мкг
Витамин E 0,00 мг
Витамин B6 0,63 мг

Сколько это в мерах

Все меры и веса
Мера Вес Калории Белки Жиры Углеводы
чайная ложка 2 г 6 ккал 0,2 г 0,1 г 1,3 г
столовая ложка 5 г 17 ккал 0,5 г 0,2 г 3,7 г
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.