Булгур

Пропаренная, высушенная и дроблёная пшеница. За счёт предварительной обработки готовится быстрее обычной пшеничной крупы.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

12,3 г Белки · 14% калорий

1,3 г Жиры · 3% калорий

75,9 г Углеводы · 83% калорий

Насыщенные жиры0,2 г

Сахара0,4 г

Клетчатка12,5 г

Вода9,0 г

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Натрий 17 мг

Калий 410 мг

Кальций 35 мг

Магний 164 мг

Железо 2,5 мг

Цинк 1,9 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Витамин C 0,0 мг

Витамин A 0 мкг

Витамин D 0,0 мкг

Витамин E 0,06 мг

Витамин B6 0,34 мг

Витамин B12 0,00 мкг

Сколько это в мерах

Все меры и веса

Мера	Вес	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
стакан 250 мл	148 г	506 ккал	18,2 г	2,0 г	112,2 г
стакан 200 мл	118 г	405 ккал	14,5 г	1,6 г	89,8 г
столовая ложка	9 г	30 ккал	1,1 г	0,1 г	6,8 г
чайная ложка	3 г	10 ккал	0,4 г	0,0 г	2,3 г

Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.