Рис чёрный

Нешлифованный рис с тёмной оболочкой — при варке вода окрашивается в фиолетовый. Клетчатки вчетверо больше, чем в белом рисе, готовится заметно дольше.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

7,6 г Белки · 8% калорий

3,4 г Жиры · 8% калорий

77,2 г Углеводы · 83% калорий

Клетчатка4,2 г

Вода10,5 г

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Натрий 0 мг

Калий 256 мг

Кальций 14 мг

Магний 113 мг

Железо 1,1 мг

Цинк 1,7 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Витамин B6 0,20 мг

Сколько это в мерах

Все меры и веса

Мера	Вес	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
столовая ложка	12 г	43 ккал	0,9 г	0,4 г	9,3 г
стакан 200 мл	156 г	562 ккал	11,8 г	5,4 г	120,4 г
стакан 250 мл	195 г	703 ккал	14,8 г	6,7 г	150,5 г

Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.