Ряженка

Топлёное молоко, заквашенное как йогурт: 54 ккал при жирности 2,5%. Карамельный вкус — от томления молока, сахара в ряженке без добавок столько же, сколько в кефире.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

2,9 г Белки · 23% калорий

2,5 г Жиры · 44% калорий

4,2 г Углеводы · 33% калорий

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Молочные продукты»

Натрий 50 мг

Калий 146 мг

Кальций 124 мг

Магний 14 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Молочные продукты»

Витамин A 22 мкг

Витамин B12 0,40 мкг

Сколько это в мерах

Все меры и веса

Мера	Вес	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
чайная ложка	5 г	3 ккал	0,1 г	0,1 г	0,2 г
столовая ложка	15 г	8 ккал	0,4 г	0,4 г	0,6 г
стакан 200 мл	205 г	111 ккал	5,9 г	5,1 г	8,6 г
стакан 250 мл	255 г	138 ккал	7,4 г	6,4 г	10,7 г

Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.