Перловая крупа

Очищенное и отшлифованное ячменное зерно. При варке увеличивается в объёме примерно втрое.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

9,9 г Белки · 11% калорий

1,2 г Жиры · 3% калорий

77,7 г Углеводы · 86% калорий

Насыщенные жиры0,2 г

Сахара0,8 г

Клетчатка15,6 г

Вода10,1 г

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Натрий 9 мг

Калий 280 мг

Кальций 29 мг

Магний 79 мг

Железо 2,5 мг

Цинк 2,1 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Крупы и каши»

Витамин C 0,0 мг

Витамин A 1 мкг

Витамин D 0,0 мкг

Витамин E 0,02 мг

Витамин B6 0,26 мг

Витамин B12 0,00 мкг

Сколько это в мерах

Все меры и веса

Мера	Вес	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
стакан 250 мл	211 г	744 ккал	20,9 г	2,5 г	164,2 г
стакан 200 мл	169 г	595 ккал	16,8 г	2,0 г	131,4 г
столовая ложка	13 г	45 ккал	1,3 г	0,1 г	9,9 г
чайная ложка	4 г	15 ккал	0,4 г	0,0 г	3,3 г

Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.