Бразильский орех
659 ккал и 67 г жира на 100 г, при этом больше половины жира — насыщенные и мононенасыщенные, редкое для орехов сочетание. Одно ядро весит около 5 г и даёт 33 ккал. Главная особенность — селен: 1917 мкг на 100 г, в сотни раз больше, чем у других орехов.
ВниманиеСелена здесь больше, чем в любом другом продукте: одно ядро — около 95 мкг, горсть — почти 600. Бразильский орех считают штуками, а не горстями.
Порция
Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него
Пищевая ценность
на 100 г
14,3 г
Белки · 8% калорий
67,1 г
Жиры · 85% калорий
11,7 г
Углеводы · 7% калорий
Насыщенные жиры16,1 г
Сахара2,3 г
Клетчатка7,5 г
Вода3,4 г
Минералы
Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Орехи и семена»
Сколько это в мерах
Все меры и веса| Мера | Вес | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| ядро | 5 г | 33 ккал | 0,7 г | 3,4 г | 0,6 г |
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.