Говяжий язык

Жирный субпродукт: 224 ккал и 16 г жира на 100 г сырого языка, белка при этом 15 г — меньше, чем в мясе. При варке язык теряет около трети веса, поэтому в 100 г готового цифры выше.

Порция

Задайте вес, и цифры на странице пересчитаются под него

Пищевая ценность

на 100 г

224 ккал на 100 г
14,9 г Белки · 27% калорий
16,1 г Жиры · 66% калорий
3,7 г Углеводы · 7% калорий
Насыщенные жиры7,0 г
Сахара0,0 г
Клетчатка0,0 г
Вода64,6 г

Минералы

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Мясо»

Натрий 69 мг
Калий 315 мг
Магний 16 мг
Железо 3,0 мг
Цинк 2,9 мг

Витамины

Полоса показывает, как продукт выглядит на фоне других в категории «Мясо»

Витамин C 3,1 мг
Витамин B6 0,31 мг
Витамин B12 3,79 мкг
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию. Пустые показатели означают, что они не измерялись, а не отсутствие их в продуктах.