Сравнение продуктов
Ржаная мука обойная · Ржаная мука светлая
Можно добавить ещё 2: откройте карточку продукта и нажмите «Сравнить».
Порция
Один вес на все колонки: цифры пересчитаются под него
| Показатель, на 100 г | Ржаная мука обойная Хлеб и мука × | Ржаная мука светлая Хлеб и мука × | Разница |
|---|---|---|---|
| Пищевая ценность | |||
| Калорийность | 325 ккал | 357 ккал | 32 ккал |
| Белки | 15,9 г | 9,8 г | 6,1 г |
| Жиры | 2,2 г | 1,3 г | 0,9 г |
| Углеводы | 68,6 г | 76,7 г | 8,1 г |
| Насыщенные жиры | 0,3 г | 0,2 г | 0,1 г |
| Сахар | 2,3 г | 0,9 г | 1,4 г |
| Клетчатка | 23,8 г | 8,0 г | 15,8 г |
| Вода | 10,8 г | 11,4 г | 0,7 г |
| Минералы | |||
| Натрий | 2 мг | 2 мг | 0 мг |
| Калий | 717 мг | 224 мг | 493 мг |
| Кальций | 37 мг | 13 мг | 24 мг |
| Магний | 160 мг | 32 мг | 128 мг |
| Железо | 5,0 мг | 0,9 мг | 4,1 мг |
| Цинк | 5,0 мг | 1,3 мг | 3,7 мг |
| Витамины | |||
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0 мг | 0,0 мг |
| Витамин A | 1 мкг | 0 мкг | 1 мкг |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 мкг |
| Витамин E | 2,73 мг | 0,83 мг | 1,90 мг |
| Витамин B6 | 0,44 мг | 0,23 мг | 0,21 мг |
| Витамин B12 | 0,00 мкг | 0,00 мкг | 0,00 мкг |
Оранжевым выделено наибольшее значение в строке. Прочерк означает, что показатель не измерялся.
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию.