Похуделкин Сравнение продуктов
Капуста краснокочанная · Баклажан
Можно добавить ещё 2: откройте карточку продукта и нажмите «Сравнить».
Порция
Один вес на все колонки: цифры пересчитаются под него
| Показатель, на 100 г | Капуста краснокочанная Овощи и зелень × | Баклажан Овощи и зелень × | Разница |
|---|---|---|---|
| Пищевая ценность | |||
| Калорийность | 30 ккал | 25 ккал | 5 ккал |
| Белки | 1,2 г | 1,0 г | 0,3 г |
| Жиры | 0,2 г | 0,2 г | 0,0 г |
| Углеводы | 6,8 г | 5,9 г | 0,9 г |
| Сахар | — | 3,5 г | — |
| Клетчатка | — | 3,0 г | — |
| Вода | 91,1 г | 92,3 г | 1,2 г |
| Минералы | |||
| Натрий | 12 мг | 2 мг | 10 мг |
| Калий | 269 мг | 229 мг | 40 мг |
| Кальций | 31 мг | 9 мг | 22 мг |
| Магний | 13 мг | 14 мг | 1 мг |
| Железо | 0,0 мг | 0,2 мг | 0,2 мг |
| Цинк | 0,2 мг | 0,2 мг | 0,1 мг |
| Витамины | |||
| Витамин C | 53,9 мг | 2,2 мг | 51,7 мг |
| Витамин A | — | 1 мкг | — |
| Витамин E | — | 0,30 мг | — |
| Витамин B6 | 0,18 мг | 0,08 мг | 0,09 мг |
Оранжевым выделено наибольшее значение в строке. Прочерк означает, что показатель не измерялся.
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию.