Похуделкин Сравнение продуктов
Брюссельская капуста · Баклажан
Можно добавить ещё 2: откройте карточку продукта и нажмите «Сравнить».
Порция
Один вес на все колонки: цифры пересчитаются под него
| Показатель, на 100 г | Брюссельская капуста Овощи и зелень × | Баклажан Овощи и зелень × | Разница |
|---|---|---|---|
| Пищевая ценность | |||
| Калорийность | 49 ккал | 25 ккал | 24 ккал |
| Белки | 4,0 г | 1,0 г | 3,0 г |
| Жиры | 0,6 г | 0,2 г | 0,4 г |
| Углеводы | 9,6 г | 5,9 г | 3,7 г |
| Сахар | — | 3,5 г | — |
| Клетчатка | 4,8 г | 3,0 г | 1,8 г |
| Вода | 84,6 г | 92,3 г | 7,7 г |
| Минералы | |||
| Натрий | 26 мг | 2 мг | 24 мг |
| Калий | 477 мг | 229 мг | 248 мг |
| Кальций | 39 мг | 9 мг | 30 мг |
| Магний | 25 мг | 14 мг | 11 мг |
| Железо | 0,7 мг | 0,2 мг | 0,5 мг |
| Цинк | 0,4 мг | 0,2 мг | 0,2 мг |
| Витамины | |||
| Витамин C | 142,9 мг | 2,2 мг | 140,7 мг |
| Витамин A | — | 1 мкг | — |
| Витамин E | — | 0,30 мг | — |
| Витамин B6 | — | 0,08 мг | — |
Оранжевым выделено наибольшее значение в строке. Прочерк означает, что показатель не измерялся.
Данные о составе носят справочный характер и не являются рекомендацией по питанию.